Monday, May 2, 2016

Belajar-Memasak-Sambal-Goreng-Kentang

Advertisement
Belajar-Memasak-Sambal-Goreng-Kentang


Bahan :
- 400 gram kentang
- 2 pasang hati ampela
- Minyak untuk menggoreng
  
Haluskan :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 1 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 1.5 Sdt terasi matang
- Garam secukupnya
- 4 buah cabai merah besar buang biji, iris serong tipis
- 4 lembar daun jeruk purut
http://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2016/05/belajar-memasak-sambal-goreng-kentang.htm
Sambal-Goreng-Kentang
- 1 batang serai memarkan
- 1 mata asam jawa
- 1 sdm kecap manis


Cara membuatnya :
  •  Kupas kentang, potong ukuran dadu. Goreng sampai matang dan kecokelatan, Angkat dan sisihkan. Rebus hati dan ampela ayam sampai matang. Angkat, potong ukuran dadu. Sisihkan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu : irisan cabai, daun jeruk, dan serai sampai harum dan matang. Masukkan irisan hati ampela dan asam jawa. Aduk sampai mendidih.
  • Masukkan kentang goreng dan beri kecap manis. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan tercampur rata. Angkat

1 comment:

  1. sering di tipu para agen situs poker online yang abal-abal dan tidak bertanggu jawab? ayo bergabung saja bersama POKER899,COM situs poker online terpercaya di indonesia dengan persentase JACKPOT yang bisa terbilang tinggi dan POKER899 juga memberikan Bonus New Member 10.000 dengan minimal deposit 15.000.Ayo buruang bergabung bersama POKER899 dan dapatkan bonus menarik lainnya disini.

    ReplyDelete